Общественный родительский контроль за качеством и организацией питания в ДОУ

Общественный родительский контроль за качеством и организацией питания в ДОУ

С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания 19.04.2021 г. в МБДОУ "Ишлейский д/с "Буратино" состоялся общественно родительский контроль. Комиссия посетила среднюю группу во время организации обеда и обратила внимание на хороший аппетит детей, умение держать правильно столовые приборы. Затем комиссия посетила пищеблок. Шеф-повар рассказала и показала, где и как хранятся продукты, сроки их хранения, кто поставляет продукты; где и на чем готовится пища для детей, по каким технологическим картам. Ознакомила комиссию с 10-ти дневным меню. Так же была проведена дегустация блюд сегодняшнего обеда, где члены комиссии смогли оценить качество и вкус блюд. Комиссия дала высокую оценку работе учреждения по организации питания детей.